Известный орский фермер рассказал журналистам ЮУ о работе в полях. Сегодня собирают урожай единицы.
Затраты большие, пшеница дешевая
Сергей Манзюк – известный в Орске фермер, начинал в начале нулевых после того, как развалился молочно-овощной совхоз «Луч». Сам вырос в селе, работал механиком, заведовал машинно-тракторной мастерской, был главным инженером, поэтому быстро решился на свое дело на угодьях вблизи поселка Крыловка. В конце августа здесь стартует традиционная уборочная страда – уже 22-я на его счету. В этом году засажено 520 гектаров пшеницы. Площади зерновых небольшие, но их хватает. Когда-то сеял гораздо больше, затем от части земель пришлось отказаться.
— Прогнозы по урожайности в этот раз у нас неплохие, — отмечает Сергей Леонидович, любуясь налившимися колосьями. – Наводнение сыграло для земледельцев неплохую роль, только вода стояла долго – сев начался в конце мая. В прошлом году немного успели убрать до дождей и оставить на семена «безенчукскую» пшеницу – твердых яровых сортов, а также мягкую яровую «альбидум-32». Остальные 60 процентов урожая ушли на фураж, так как зерно проросло прямо в колосе и его качество существенно снизилось. Не хотелось бы, чтобы это повторилось.
Семена поначалу приходилось покупать, потом фермер стал заготавливать свои, построил склады для хранения. Если требуется замена, берет семенной материал в хозяйствах Адамовского района. Реализует урожай на орский элеватор, а уже с него зерно отправляется или на местную мельницу, или на экспорт. За логистикой хлебопашец уже не следит. Проблем со сбытом пшеницы нет, только закупочные цены не устраивают. Пророщенное зерно приходится сдавать крайне дешево: по 3-4 тысячи рублей за тонну, пшеницу мягких сортов – по 14, твердых – по 16. Раньше цена доходила до 20 тысяч, а нынешняя стоимость из-за рекордных урожаев по России расстраивает сельчан.
— Почему на западе Оренбуржья ваши коллеги более оптимистичны?
— Лучше климат, земля, гораздо выше урожайность, с нашими показателями не сравнить, — отвечает Сергей Манзюк. – Если орчане собирают по 10-20 центнеров с гектара, то там все 40-50. Влаги и зимних осадков в Бузулуке, Бугуруслане, Курманаевке больше, а здешние осенние ливни лишь вредят посевам.
Работник на вес золота
В сельском хозяйстве Орска из года в год стоит проблема нехватки тружеников полей. Фермер приглашает в свое КФХ местных жителей или людей со стороны исключительно в горячую пору. Иногда в страду брат приезжает помогать.
— Сейчас беда с работниками, — уверяет Сергей Леонидович. –Многие жалуются на кадровый голод в селе. Как справляться? Проблема может привести к закрытию хозяйств, вот и все. Город у нас совсем рядом – в 20 километрах.
Парни ездят устраиваться на заводы, в прочие организации, а молодежи в Крыловке мало. В основном пенсионеры, их и приглашают при случае выйти на поля. В зарплате не обижают: меньше чем за 5-6 тысяч рублей в смену никто из сельчан работать на жаре не станет. Но набрать желающих с каждым разом все сложнее. Старики уходят, молодые продолжают разъезжаться.
Руководителю КФХ в 65 лет зачастую приходится самому управлять трактором, комбайном и другой техникой. Его натруженные мозолистые руки заметны сразу. Автопарк располагается прямо во дворе. Приобретен преимущественно на собственные средства без субсидий и грантов, которые пенсионеру не положены, да уже и не нужны. Основные претенденты и победители конкурсов – молодые семьи области, создавшие фермы.
— Техника дорогая, зато зерно дешевое, — вздыхает Манзюк. – Какой смысл трактора набирать, чтобы потом отдать за бесценок? Хорошую поддержку от государства получают прежде всего животноводы. Возмещение затрат есть лишь на ГСМ, солярку — примерно в размере 300 рублей за тонну. Топливо закуплено, надеемся, позже вернут часть расходов.
Несмотря на сложности, автопарк фермера состоит из сельскохозяйственной техники 2000-х годов: комбайна 2018 года производства, тракторов Т-350, К-700, МТЗ, преимущественно бывших в употреблении, а также новой сеялки и других агрегатов. Ремонтировать их порой приходится самостоятельно.
— Думаю, что через два-три года многие зерноводческие хозяйства встанут перед выбором закрыться или работать дальше, тем более на засушливом востоке, — говорит фермер. – Можно было бы перейти на картофелеводство, но нужны совсем другие условия, организация полива и техника для посадки и сбора. Хотя местные фермеры добились успехов в этом деле: собирают по 50 тонн картошки с гектара. Сажать подсолнечник тоже выгодно, однако его уборка проходит ближе к холодам. В зиму работать сложнее, а я в сентябре уже управлюсь с пшеницей и на печь полезу.
За труд дипломы дают
Хоть фермерское дело сложное и глава КФХ сетует на неурожаи, засуху и саранчу, но он идет к результату, применяет современные технологии и удобрения. Да и грамот за урожаи в личной копилке предостаточно. У Сергея Манзюка дипломов целая стопка – от благодарственных писем Минсельхоза страны до Почетных грамот министерства региона и отдела сельского хозяйства города. Сергей Леонидович был награжден нагрудным знаком и почетным званием «Заслуженный работник сельского хозяйства города Орска» за одни из самых высоких показатели сбора зерновых культур, а также Почетной грамотой Ассоциации крестьянских хозяйств и сельскохозяйственных кооперативов Оренбургской области. Это ли не повод для оптимизма накануне сулящей успех уборочной страды?
Справка «ЮУ»
Всего в пригородах Орска действуют 7 крупных сельхозпредприятий и 25 крестьянско-фермерских хозяйств. Общая посевная площадь всех востребованных земель составляет около 20 тысяч гектаров.
Юлия ЗАМЯТИНА
Фото автора и предоставлено героем материала
