Более 40 % предприятий общественного питания в Оренбургской области не зарегистрированы в системе ФГИС «Меркурий» и работают с потенциально опасной продукцией


Управлением Россельхознадзора по Оренбургской области по результатам наблюдения за соблюдением обязательных требований в сфере федерального государственного ветеринарного контроля (надзора) проведен анализ деятельности предприятий общественного питания Оренбургской области.

Установлено, что в Реестр уведомлений о начале осуществления отдельных видов предпринимательской деятельности Роспотребнадзора внесено 778 записей об организациях общественного питания, из них 183 организации, согласно сведениям Федеральной налоговой службы, действующие.

Должностными лицами Управления по средствам мониторинга ФГИС «ВетИС» выявлено 76 хозяйствующих субъектов, которые не зарегистрированы в системе ФГИС «Меркурий», что составляет 41,5 % от числа действующих организаций.

Так, при анализе деятельности предприятий общественного питания на территории г. Оренбурга установлено 45 предприятий, включая организации, занятые реализацией продукции дистанционным способом, которые не зарегистрированы в системе ФГИС «Меркурий» и работают с потенциально опасной продукцией. В деятельности таких организаций невозможно отследить обращение с отходами производства, которые вместо утилизации могут повторно попадать в оборот или нелегально скармливаться животным в личных подсобных хозяйствах и становиться источником распространения опасных заболеваний.

По данным фактам всем хозяйствующим субъектам объявлены предостережения о недопустимости нарушения обязательных требований, проведено консультирование, направлены информационные письма.

Осуществление деятельности, связанной с оборотом животноводческой продукции, в отсутствии регистрации в системе ФГИС «ВетИС» является нарушением обязательных требований, установленных Законом РФ от 14.05.1993 № 4979-1 «О ветеринарии», а также Ветеринарными правилами организации работы по оформлению ветеринарных сопроводительных документов, утвержденными Приказом Минсельхоза России от 13.12.2022 № 862 и ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции», утвержденного Решением Комиссии Таможенного союза от 09.12.2011 № 880.

Оборот продукции без ветеринарных сопроводительных документов влечет за собой административную ответственность, предусмотренную ч. 1 ст. 10.6 Кодекса Российской Федерации об административных правонарушениях – «Нарушение правил карантина животных или других ветеринарно-санитарных правил» и наложение штрафа.

В сентябре текущего года Управлением совместно с представителями Комитета потребительского рынка, услуг и развития предпринимательства администрации г. Оренбурга проведено совещание по вопросам соблюдения ветеринарно-санитарных требований при производстве «быстрой еды». В ходе совещания руководителям юридических лиц и индивидуальным предпринимателям, осуществляющих производство фастфудов (шаурмы, шавермы, хот-догов, бургеров и др.) были разъяснены требования ветеринарного законодательства Российской Федерации при производстве продуктов питания в производственных цехах и торговых точках.

Управлением Россельхознадзора по Оренбургской области будет продолжена работа по проведению мероприятий, направленных на недопущение нарушения ветеринарных требований предприятиями общественного питания.

Хозяйствующие субъекты, не зарегистрированные в ФГИС «ВетИС», могут подать заявление на регистрацию в Управление Россельхознадзора.

По имеющимся вопросам необходимо обращаться по адресу: г. Оренбург, ул. Монтажников, д. 34/4, по телефонам (3532) 75-10-48, 75-24-53, и по эл. почте: rshn20@fsvps.gov.ru .

Ещё новости о событии:

Фудкорт в ТРК «Европейский». Фото из архива Региональный Россельхознадзор проверил предприятия общественного питания в Оренбургской области на предмет соблюдения требований законодательства в сфере ветеринарного контроля.
11:31 21.11.2023 Ural56.Ru - Орск
Управление Россельхознадзора Оренбуржья провело анализ деятельности предприятий общественного питания региона.
09:40 21.11.2023 Гвардеец труда - Новотроицк
Россельхознадзор по Оренбургской области провёл анализ работы предприятий общественного питания региона.
09:20 21.11.2023 Orenburg.Media - Оренбург
Управление Россельхознадзора Оренбуржья провело анализ деятельности предприятий общественного питания региона.
21:30 20.11.2023 Ria56.Ru - Оренбург
В Управлении Россельхознадзора по Оренбургской области провели анализ деятельности предприятий общественного питания региона.
21:30 20.11.2023 ProOren.Ru - Оренбург
76 субъектов не зарегистрированы в системе ФГИС «Меркурий» Елена Шкатова Всем подобным предприятиям объявлены предостережения.
17:03 20.11.2023 Комсомольская Правда - Оренбург
Управлением Россельхознадзора по Оренбургской области по результатам наблюдения за соблюдением обязательных требований в сфере федерального государственного ветеринарного контроля (надзора) проведен анализ деятельности п
14:55 20.11.2023 Россельхознадзор - Оренбург

Новости соседних регионов по теме:

В ноябре 2023 года Управление Россельхознадзора по городу Москва, Московской и Тульской областям в результате анализа информации, размещенной в ФГИС «Меркурий», установлены нарушения обязательных требований законов «О ветеринарии»,
13:23 22.11.2023 Россельхознадзор - Москва
Управлением Россельхознадзора по Ростовской, Волгоградской и Астраханской областям и Республике Калмыкия в рамках анализа данных системы ФГИС «Меркурий» выявлены нарушения на площадке ИП Емельяненко Н.В.,
09:00 22.11.2023 Россельхознадзор - Ростов-на-Дону
В ноябре 2023 года сотрудниками Управления Россельхознадзора на подконтрольной территории проведен ряд контрольных (надзорных) мероприятий без взаимодействия в отношении предприятий общественного питания быстрого обслуживания,
10:42 22.11.2023 Россельхознадзор - Чита
О семинаре для представителей субъектов предпринимательской деятельности,
13:06 21.11.2023 Роспотребнадзор - Челябинск
Мониторинговой группой отдела внутреннего ветеринарного надзора Управления Россельхознадзора по Челябинской и Курганской областям при анализе оформления электронных ветеринарных документов (эВСД) в ФГИС «ВетИс» подсистем
12:01 21.11.2023 Россельхознадзор - Челябинск
В ходе анализа оформления электронных ветеринарных сопроводительных документов в ФГИС «Меркурий» были выявлены нарушения соответствия продукции ООО «Мираторг Запад» требованиям технических регламентов.
18:10 20.11.2023 NewKaliningrad.Ru - Калининград
У них не было оформлено ни одного сопроводительного документа на продукцию.
17:12 20.11.2023 Газета Таганрогская правда - Таганрог
В адрес Управления Россельхознадзора по Ростовской, Волгоградской и Астраханской областям и Республике Калмыкия поступили материалы проверки из МВД России по Красноярскому району в отношении физических лиц по факту наруш
09:03 20.11.2023 Россельхознадзор - Ростов-на-Дону
Управлением Россельхознадзора по Ростовской, Волгоградской и Астраханской областям и Республике Калмыкия в ходе мониторинга ФГИС «Меркурий» выявлены нарушения законодательства в области ветеринарии,
09:03 20.11.2023 Россельхознадзор - Ростов-на-Дону
 
По теме
17 ноября 2023 года должностными лицами Управления Россельхознадзора по Оренбургской области на российско-казахстанском участке государственной границы РФ совместно с сотрудниками ПУ ФСБ России по Оренбургской области,
В Оренбурге водителя нашли мертвым за рулем Юлия ДУБЕНКО Водитель иномарки въехал в "Калину" Фото: УМВД России по Оренбургской области В Оренбурге полицейские устанавливают обстоятельства смерти мужчины за рулем.
За минувшие сутки в полицию Оренбурга обратились две местные жительницы с заявлениями о хищении денежных средств на общую сумму 869 000 рублей.
В отдел полиции № 3 МУ МВД России «Оренбургское» обратилась 54-летняя жительница Оренбурга с заявлением о хищении денежных средств в размере 4 273 900.
Оренбурженка оформила пять кредитов и отправила мошенникам 4,3 млн рублей - Газета Оренбуржье 54-летняя жительница Оренбурга, работающая преподавателем, получила якобы от своего директора сообщение о том, что некоторые сотрудники собираются обманным путём «повесить» на коллег кредиты.
Газета Оренбуржье