Как защитить себя и ребенка от кишечных инфекций

Летом риск подхватить кишечное заболевание выше, так как создаются идеальные условия для размножения вирусов и бактерий за счет влажности и высокой температуры. Кроме того, в это время мы чаще пьем сырую воду, едим немытые фрукты и овощи.

Существует немало инфекций, поражающих желудочно-кишечный тракт. Среди них выделяют бактериальные (дизентерия, сальмонеллез, брюшной тиф, холера, иерсиниоз) и вирусные (ротавирусная, аденовирусная, энтеровирусная, норовирусная, гепатит А). Возбудители попадают в пищеварительный тракт и вызывают неприятные симптомы: повышенную температуру, тошноту, рвоту, диарею и, как следствие, обезвоживание. Всё это очень опасно, особенно для детского организма.

Чтобы уберечь себя и своих детей от кишечных инфекций, нужно соблюдать правила гигиены.

  • Тщательно мойте руки с мылом. Это простая, но обязательная процедура защитит вас от многих заболеваний. Она снижает риск заражения на 30–50 %. Мыть руки нужно не только перед едой, но и непосредственно после улицы и посещения туалета, уборки, готовки. Обязательно приучите к этому ребенка. Регулярно показывайте своим примером, сделайте это обязательным ритуалом.
  • Также следите за чистотой ногтей ребенка: подстригайте их коротко, регулярно чистите (для этой цели заведите специальную индивидуальную щеточку).
  • Не давайте малышу тянуть руки и различные предметы в рот. Особенно внимательными нужно быть на улице, на детской площадке, в песочнице, где маленькие дети любят подбирать чужие игрушки и мусор. Носите с собой детские антибактериальные салфетки или детский антисептик.
  • Перед использованием обязательно кипятите воду, желательно предварительно ее отфильтровав, либо покупайте бутилированную в проверенных магазинах. Кстати, помните, что кипяченая вода имеет срок годности — 4–6 часов.
  • Тщательно промывайте ягоды, фрукты и овощи под проточной водой со щеточкой, а затем ошпаривайте кипятком. Полезные свойства продуктов не пострадают, зато возбудители инфекции погибнут. Ни в коем случае не давайте детям немытые плоды, протертые, например, лишь влажной салфеткой или тряпкой.
  • Старайтесь готовить мясо, рыбу, салаты на один раз. Можно хранить остатки пищи в холодильнике, но недолго — не более шести часов. Молочные продукты лучше вообще не хранить в жаркие дни.
  • Важна тщательная тепловая обработка продуктов — при температуре выше 70 °С, тогда погибают практически все опасные микроорганизмы.
  • Следите за чистотой помещений. Периодически протирайте все поверхности влажной тряпкой, особенно если у вас есть животные; игрушки промывайте в мыльном растворе.
  • Очень важна гигиена на кухне. Это место, где мы принимаем пищу, поэтому мыть его нужно особенно тщательно. Своевременно выносите мусор. Не ставьте пакеты из магазина на стол.
  • Используйте отдельные разделочные доски для разных типов продуктов и меняйте доски по мере изнашивания. Соблюдайте «товарное соседство» в холодильнике, а именно: не держите сырые продукты (мясо, рыбу, птицу) рядом с готовыми, так как в сырой еде могут содержаться патогенные микроорганизмы. Не оставляйте пищу в целлофановых пакетах. Регулярно мойте холодильник. Следите за сроком годности продуктов.
  • Не покупайте продукты в непроверенных местах. Избегайте сомнительных палаток с блинами, шаурмой, пирогами. Таких точек продаж сейчас очень много, и проверить их все на соблюдение санитарно-гигиенических норм невозможно.
  • Не пробуйте фрукты и овощи, взятые с прилавка на рынке или сорванные с грядки на даче. Сначала их надо помыть.
  • Орехи, купленные на развес, обязательно нужно мыть перед употреблением. Причем мыть надо как очищенные орехи, так и целые, в скорлупе. Также орехи можно подвергнуть тепловой обработке: подержать в духовке 8–10 минут при температуре 150 °С.
  • Перед покупкой всегда смотрите на срок годности товара, оценивайте внешний вид упаковки (она не должна быть поврежденной, вздутой). С осторожностью употребляйте в жару кондитерские изделия (особенно с кремом).
  • Не купайтесь в местах, где это запрещено. Не глотайте воду.
  • Вакцинируйтесь. К сожалению, с кишечными инфекциями ситуация непростая. Ученые во всем мире разрабатывают вакцины от различных возбудителей, но пока можно сделать прививки только от гепатита А и ротавируса. Тем не менее не пренебрегайте шансом обезопасить себя и своего ребенка.
  • Укрепляйте иммунитет: придерживайтесь принципов здорового питания, занимайтесь спортом, соблюдайте режим дня, избегайте вредных привычек.
  • Нужно не только самим соблюдать перечисленные профилактические меры, но и объяснять подрастающему поколению их важность, формировать у детей правильные привычки.

    При появлении симптомов кишечной инфекции обращайтесь к врачу, особенно если заболел ребенок.

    Просмотров: 8

    Новости соседних регионов по теме:

    Пока зарегистрировали только один случай заболевания Олег КУЗНЕЦОВ Резкое повышение температуры может быть признаком энтеровируса.
    10:11 11.06.2023 Комсомольская Правда - Воронеж
    Бактерии ЭВИ до 18 дней сохраняются в водопроводной воде, около месяца — в речной, до двух месяцев — в очищенных сточных водах.
    15:34 09.06.2023 Газета Вперед - Фролово
    Острые кишечные инфекции (ОКИ) - обширная группа заболеваний человека, вызываемых патогенными и условно-патогенными микроорганизмами (бактериями и вирусами), к которым относятся сальмонеллы, шигеллы, ротавирусы, астровирусы,
    15:28 09.06.2023 Альметьевский район - Альметьевск
    Такое напоминание сделали в Управлении Роспотребнадзора по Чеченской Республике Ежегодно во многих странах мира, в том числе в России, регистрируются случаи заболевания энтеровирусной инфекцией среди взрослых и детей.
    11:19 09.06.2023 ИА Чечня Сегодня - Грозный
    Острые кишечные инфекции (ОКИ) – большая группа инфекционных заболеваний человека, протекающих с поражением желудочно-кишечного тракта, вызываемых бактериями, вирусами и простейшими микроорганизмами.
    07:05 09.06.2023 Окружная больница - Пыть-Ях
    Ежегодно во многих странах мира, в том числе в России, регистрируются случаи заболевания энтеровирусной инфекцией среди взрослых и детей.
    18:03 08.06.2023 Роспотребнадзор - Грозный
    С наступлением лета резко возрастает заболеваемость острыми кишечными инфекциями.
    17:27 08.06.2023 Клинцовский район - Клинцы
    Профилактика острых кишечных инфекций Лето – это сезон не только отдыха (долгожданных каникул и отпусков, солнечных пляжей, ягод и грибов), но и время различных кишечных инфекционных заболеваний.
    17:22 08.06.2023 Роспотребнадзор - Казань
    Ежегодно во многих странах мира, в том числе в России, регистрируются случаи заболевания энтеровирусной инфекцией среди взрослых и детей.
    17:10 08.06.2023 Роспотребнадзор - Киров
    Ежегодно во многих странах мира, в том числе в России, регистрируются случаи заболевания энтеровирусной инфекцией среди взрослых и детей.
    16:11 08.06.2023 Роспотребнадзор - Краснодар
    Диетолог Марият Мухина рекомендует не злоупотреблять фруктами, овощами и ягодами летом, несмотря на их активный рост Она отмечает, что, хотя эти продукты и содержат много витаминов,
    16:03 08.06.2023 Смоленская народная газета - Смоленск
    Источник: Здравоохранение За 5 месяцев 2023 года на территории ГО Верхотурский зарегистрировано 52 случая острой кишечной инфекции, показатель 343,1 на 100 тыс.
    18:01 08.06.2023 Городской округ Верхотурский - Верхотурье
    Как защитить себя и ребенка от кишечных инфекций? Летом риск подхватить кишечное заболевание выше, так как создаются идеальные условия для размножения вирусов и бактерий за счет влажности и высокой температуры.
    14:19 08.06.2023 Роспотребнадзор - Пенза
    Ежегодно во многих странах мира, в том числе в России, регистрируются случаи заболевания энтеровирусной инфекцией среди взрослых и детей.
    11:01 08.06.2023 Усманская МРБ - Усмань
    Во Всемирный день безопасности пищевых продуктов эксперты проекта Роспотребнадзора «Санпросвет» напоминают о простых правилах, которые нужно соблюдать, чтобы избежать опасных заболеваний.
    13:07 08.06.2023 Роспотребнадзор - Тверь
    Ежегодно во многих странах мира, в том числе в России, регистрируются случаи заболевания энтеровирусной инфекцией среди взрослых и детей.
    16:28 08.06.2023 Центр гигиены и эпидемиологии - Горно-Алтайск
    Роспотребнадзор информирует Профилактика острых кишечных инфекций в детских коллективах .
    11:41 08.06.2023 Администрация г. Клинцы - Клинцы
    Ежегодно во многих странах мира, в том числе в России, регистрируются случаи заболевания энтеровирусной инфекцией среди взрослых и детей.
    11:16 08.06.2023 Роспотребнадзор - Волгоград
    ►ПРОФИЛАКТИКА ОСТРЫХ КИШЕЧНЫХ ИНФЕКЦИЙ (ОКИ) •Острые кишечные инфекции - это обширная группа заболеваний человека.
    15:31 08.06.2023 Дом ребенка Аистенок - Улан-Удэ
     
    По теме
    В палате одного из медучреждений Оренбургской области Главный ковидный госпиталь в Коммунарке готовится возобновить работу, если количество заболевших за сутки превысит 10 000 человек, делится ТГ-канал Mash.
    Молодые культработники из Оренбуржья посетят образовательный лагерь в Удмуртии - Газета Оренбуржье Специалист культурно-досугового центра Александровского района Даниил Щетинин и заведующий детским сектором Ибрагимовского сельского Дома культуры Кувандыкского городского округа Алёна Воронина стали победителями конкурс
    Газета Оренбуржье